Receta Nugget de pollo sin gluten con Thermomix

Pan rallado Sin Gluten

Receta Nugget de pollo  sin gluten

Preparación: 25  Minutos
Horneado:20  Minutos
Cantidad: 15 Nuggets

Ingredientes

  • 500 gr pollo
  • 80 gm queso crema
  • 2 cucharadas de pan rallado
  • Sal y pimienta
  • 2 huevos
  • 4 cucharadas de Pan rallado sin gluten Nutrifree para rebosar
  • Aceite de oliva para untar

Preparación 

Agregar al vaso el pollo, queso crema y 2 cucharadas de pan rallado sin gluten, condimentar con sal y pimienta y triturar 10 seg a velocidad 7.

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Una vez la pasta de pollo esta lista, batir los huevos, condimentar con sal y pimienta y ponerlos en un bowl. Hacer pequeña bolitas con la mezcla de pollo y pasar por el huevo batido. 

En un bowl poner las 2 cucharadas restantes de pan rallado y rebozar los nuggets de pollo

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Poner los nuggets en una fuente para horno y pincelar con aceite. Poner en el horno precalentado por 15 a 20 minutos a 180 grados.

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