Panini sin gluten

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Panini sin gluten

Preparación: 90 minutos 
Horneado: 20 minutos
Cantidad: 8 panes

Ingredientes

Preparación 

Mezclar la levadura seca con el Mix o mezcla sin gluten para Pan.

Mezcla el agua, la sal y el aceite (con la batidora o manualmente con un tenedor). 

luego júntalo todo  con la batidora o a mano, mezcla todo hasta obtener una masa suave. 

Con una cuchara o manga pastelera formar 8 sándwiches y colocarlos en la bandeja de horno ligeramente engrasada o directamente en los moldes o sobre papel mantequilla espolvoreado con un poco de harina.

Dejar reposar en el horno durante 45 minutos, untar la superficie de los rollitos con agua y aceite y decorar con semillas de sésamo.

Cocine en horno estático a 200 ° durante 15/20 minutos.



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