Pan sin Gluten

Mezcla para Pan

pan sin gluten alimento libre

Preparación: 2,5 horas 
Horneado: 40 minutos
Cantidad: 1 pan

Ingredientes

Preparación 

Deshacer la levadura en agua tibia y en un bowl pon la Mix o mezcla sin gluten para Pan y hecha poco a poco el agua con la levadura disuelta, mezclando con las manos.

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Trabajar la masa con cuidado, añadir el aceite y sal y mezclar hasta que quede una masa homogénea.

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Formar una bola y dejar leudar o fermentar por una hora y media.

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Tomar la masa, eharinar un poco las manos y dar forma alargada, poner el pan en un molde y dejar leudar por 20 minutos.

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Cocinar a 180 - 200 grados por 30 a 40 minutos dependiendo del horno.

Al terminar verás que queda un pan delicioso, esponjoso y listo para tostar.

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