Pan de molde sin gluten

Mezcla para Pan Sin Gluten

Pan de molde sin gluten

Preparación:  2 horas 
Horneado: 40 minutos
Cantidad: 2 Pan grande

Ingredientes:

 

 

Preparación:

En un bol poner el agua tibia con la levadura y mezclarlo bien.

Posteriormente agregar la Mezcla para pan sin gluten, el aceite, la sal. Esto se puede hacer con una batidora o con las manos, este tipo de masa es más líquida que la masa normal.

Una vez la mezcla esté homogénea poner en un molde para pan aceitado. Dejar leudar por una hora y media en un lugar a temperatura ambiente.

 Pasado la hora y media poner la masa en el horno precalentado a 200° por 30 a 40 minutos dependiendo del horno.

Ideal para sándwich y colaciones, puedes guardarlos congelados en el refrigerador y de ahí directo al tostador cuando los necesites.



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